Trebbiano di Lugana 100%. Le uve provengono dalla zona sud del Lago di Garda. Altitudine 88 mt slm. Giallo paglierino intenso con riflessi verdognoli. Piacevole bouquet al melone e mandarino con accenni di menta e qualche nota floreale. Bocca: Si sente una certa astringenza ma quasi inesistente e con ottima fruttuosità. Temperatura di Servizio: 10 – 12° C

Tutti i piatti a base di pesce, minestre, primi piatti di pasta e riso, carni bianche.

clima

Il lago di Garda fa parte di quell'ampia zona climatica che comprende la Pianura Padana e le prime valli alpine e che denota un clima temperato-continentale, ma che localmente manifesta condizioni notevolmente mitigate dalla massa d'acqua.

terreno

vinificazione

Allevamento a filari con potatura a guyot. Affinamento in acciaio a temperatura controllata.