2021 Masseria Trajone Primitivo di Manduria DOC 0,75 L. Rosso
€ 15,45

(prezzo per unità)

€ 12,23
(a partire da 6 dello stesso tipo)
= 5+ 1 Gratis
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Rosso tendente al violaceo. Aroma leggero, caratteristico. Gradevole, pieno, armonico, tendente al vellutato.

Piatti di carne sostanziosi, stufati piccanti, spalla di agnello cotta lentamente, piatti di selvaggina più raffinati e formaggi saporiti.

clima

Il clima è tipicamente mediterraneo: le zone costiere e pianeggianti hanno estati calde, ventilate e secche, con inverni solitamente miti e piovosi. Le precipitazioni, concentrate durante l'autunno inoltrato e l'inverno sono scarse.

terreno

Le colline vulcaniche costituiscono un sottosuolo fertile e poroso.

vinificazione

Fermentazione sulle bucce per 6 giorni a temperatura controllata di 26ºC. Parziale affinamento in botte e poi in acciaio.

€ 15,45

(prezzo per unità)

€ 12,23
(a partire da 6 dello stesso tipo)
= 5+ 1 Gratis
annata
2021
titolo
Primitivo di Manduria
classe
DOC
regione
Puglia
paese
Italia
colore
Rosso
alcool
14,00 %
L.
0,75