Gusto asciutto e armonico.

Perfetto come aperitivo secco ma saporito. Ottimo anche con salmone, snack dolci e gustosi, gamberi, aragosta, carpaccio di tonno e dessert fruttati e leggeri.

clima

Il Veneto ha un clima mediterraneo, come gran parte dell'Italia. Ciò significa che la regione è caratterizzata da inverni miti ed estati lunghe, calde e secche. Precipitazioni regolari nelle stagioni intermedie.

terreno

Diversi vigneti nel trevigiano con terreni calcareo-argillosi.

vinificazione

In bianco con pressatura soffice, rifermentazione naturale in autoclave.